Sam zabieg powstawania przepisów kulinarnych jest bardzo prosty. Większość przepisów powstała tak na dobrą sprawę dzięki ciągłemu urozmaicaniu wzbogacaniu czy też uzupełnianiu i doprawianiu już istniejących przepisów kulinarnych. I ta się ma rzecz od dawien dawna. Ludzie dzięki używaniu sprawdzają czy dania desery lub przystawki są lepsze czy gorsze. Tajemne receptury spisują i zachowują, lub dzielą się bliskim. Oni również zaczynają eksperymentować i jeszcze bardziej wzbogacają dany przepis kulinarny lub też jak bywa często poprzez kombinowanie powstaje coś zupełnie nowego. Najciekawsze jest to , że tak naprawdę bardzo wiele dań powstaje z bardzo prostych znanych powszechnie składników. Jednak pomimo tego zawsze daje się przyrządzić coś nowego. I właśnie to może stać się największym zaskoczeniem dla smakoszy czy mistrzów kuchni. Najbardziej prozaiczny przykład to frytki, które przecież powstają z ziemniaków. Nikt dawniej nie spodziewał się że można przyrządzić coś tak wspaniałego z czegoś tak prostego, a jednak stało się i dzisiaj frytki to jedna z ulubionych potraw świata.